Un hamburger, o burger, è un panino a base di carne macinata o vegetale, legata insieme a forma di bistecca cotta alla griglia o in padella, ma può anche essere fritto o al forno.

Si presenta in un pane leggero, diviso in due, dalla forma ovale. Di solito, è accompagnato da anelli di cipolla, foglie di lattuga, una fetta di pomodoro, fette di sottaceti e patatine fritte. Condito con spezie varie, non può non essere seguito da salse come il ketchup, la senape, la barbecue e o la maionese.

Nel caso in cui venga posizionata una sfoglia di formaggio fuso, diventa un cheeseburger, anche chiamato “hamburger giallo” . L’invenzione del panino con all’interno un hamburger ha origini molto antiche, ma solo nel 19° secolo ha assunto i connotati che conosciamo oggi.

La sua storia è controversa, poiché vari autori hanno affermato di essere stati i primi ad aver posto una bistecca di manzo macinata tra due rotoli.
Sebbene la maggior parte delle hamburgerie siano nate in America, ormai anche in l’Italia ne è diventata patria, rivisitando la ricetta originale con un connubio di tradizione italiana e materie prime di ottima qualità, e pane per natura informale e amato da grandi e piccini, che ha portato grandi Chef a dedicare all’hamburger ricette ad HOC con contaminazioni e invenzioni per i palati più esigenti.

La Gangster Grill è un’hamburgeria a Torino nota per le materie prime di ottima qualità utilizzate, e a rendere ancor più belli i loro panini ci pensano gli elementi che li completano, che vanno dai fritti, come le classiche patatine o gli anelli di cipolla, fino alle salse speziate o piccanti e naturalmente alla nostra selezione di birre e bibite, scegliete le parti del vostro hamburger dal nostro menù e potrete comporre il vostro panino preferito, se sceglierete il menù completo avrete compresi patatine e cocktail!

Migliori hamburger torino

Sappiamo che vi sembrerà assurdo, ma già gli antichi romani avevano inventato l’hamburger. Chiaramente, si trattava di una versione del tutto diversa da quella che mangiamo oggi, ma che molto ha a che fare con la cultura dell’amatissimo medaglione di carne. Anche i nostri antenati, infatti, amavano macinare la carne di manzo per condirla con pinoli, sale e vino e infine servirla all’interno di due pezzi di pane.

Anche le tribù mongole e turche si impegnavano a lavorare la carne bovina, in modo da renderla più prelibata. Poi furono i tartari di origine russa a introdurre in Germania la ricetta della carne macinata condita da spezie.

Il termine “hamburger” deriva dalla città di Amburgo, in Germania, il sito da cui gli immigrati tedeschi avrebbero poi introdotto la ricetta negli Stati Uniti.

L’hamburger è attualmente un alimento così popolare che compare con le sue diverse varianti in quasi tutte le culture. Per fortuna, non dovete arrivare fino in America per assaporare il migliore hamburger di Torino.

Che vi troviate a Torino centro o in provincia, potete gustarvi un’imperdibile selezione di carne anche da asporto o con il delivery. Ma come si è partiti dal concetto di carne macinata e speziata, per arrivare all’hamburger che conosciamo oggi? Ve lo raccontiamo noi!

Hamburger colorati torino

L’hamburger è cresciuto nel corso del XX secolo assieme alla comparsa del concetto di “fast food” ed è proprio in quel periodo che ha acquisito un simbolismo speciale. Si tratta, infatti, di uno dei cibi iconici della cucina americana.

La prima catena di ristoranti a mettere in circolazione l’hamburger come fast food fu “White Castle” negli anni ’20. Solo successivamente acquistò grande notorietà con McDonald’s negli anni ’40 e in seguito con Burger King.

Per fortuna, l’hamburger è poi arrivato anche in Italia e ora potete venire ad assaporare il miglior hamburger di Torino nella nostra hamburgeria/steak house.

E perché anche l’occhio vuole la sua parte, non solo vi offriamo hamburger dal sapore unico, ma anche belli da vedere, talmente colorati che si divorano già con lo sguardo.

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Come se non bastasse, potete ordinare il nostro hamburger a domicilio a Torino direttamente dal vostro divano di casa, per riceverlo grazie al delivery mentre è ancora fumante.

Il servizio è rapido ed efficiente e vi permetterà di gustarvi in totale comfort carni di squisita qualità e ad un prezzo imbattibile.

Non dimenticatevi che sono selezionate dalle migliori parti del mondo e sono trattate e stagionate con delicatezza per garantire che siano le proposte migliori per i clienti.