Gangster Grill
Presentiamo a voi Bravi Ragazzi il nostro nuovo Menù Hamburgeria-Steakhouse, dove troverete i nostri HomeBurgers criminali, quelli con le carni Premium che piacciono ai Gangsters, le Signore Bistecche apprezzate dai Padrini… e tante nostre Proposte che non si possono rifiutare…
Gli Hamburger
Il Marsalese
Hamburger saltato al Marsala, pomodorini ciliegino, rucola, pecorino grattato
9,00€ – 15,00€
Steakhouse
Tagliata “NY Strips” – Normale –
Tagliata di Controfiletto di Vitello (450 grammi) con scaglie di grana & rucola.
14,00€ – 17,00€
Ribeye Steak
La Prelibata Entrecôte di manzo da 600 gr. circa. La Rib-Eye presenta un chiaro “nucleo” di grasso, da cui il nome inglese (eye = occhio) della bistecca.
22,00€ – 25,00€
T-Bone
Lombata con taglio “all’americana” a T di Scottona Mazoy, peso di circa 800 grammi. La T-Bone viene ricavata dal lombo corto, e presenta il caratteristico osso a T che divide il filetto (parte piccola) dal controfiletto(parte grande). Il filetto che può variare dai 1,3 cm ai 3,2 di spessore… la Principessa delle bistecche!!!
27,00€ – 30,00€
*Tutte le portate sono complete di patatine fritte, birra o bibita a scelta
Siamo Fritti!!!
Patatine, alette di pollo, anelli di cipolla e molto altro!
Conduzione Familiare
Siamo giunti alla quarta generazione di commercianti Borgaresi, dal 1946.
Hamburgeria/Steakhouse
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